市田柿

 

こんにちは😋‼️

今回は市田柿についてご紹介します🌟

市田柿とは600年以上の歴史をもつドライフルーツです❣️

鮮やかなあめ色の果肉に白い粉(ブドウ糖)が覆ってあります‼️

 

まれに干柿の表面や内側に黒い点やシミのようなものが見られますが。

柿の渋み成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものであり無害です😎👍

 

もっちりとした食感で、上品な甘みがありとてもおいしいです🥰💭

 

開封後は乾燥が進み、硬くなる場合があるためラップなどで密閉し

冷凍庫または冷蔵庫で保管してください✨

 

ぜひ!みなさんもぜひ食べてみてください😊‼️