８/２７(土)今日の市場です。
秋の味覚を今日も発見しました。
『さつまいも』です。
大学芋、スイートポテト、てんぷら・・・楽しめますね。
大学芋の名前の由来には、
①大正時代に東京の神田近辺の大学生が好んで食べていたから
②昭和初期に東京大学の学生が学費を捻出するために作って売っていたから
など諸説あるようです。