JA紀州みなべいなみ 漬け梅講習会⑤ 梅ジュース実践編

講習時に作った梅ジュースができました。ポイントは追熟→洗って24時間以上冷凍→梅の上に氷砂糖!そのまま10日間置いておくだけ。写真は1日目→2日目→10日目です♪そろそろ南高梅届きますよ!